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第134章 生死救援48小时(2)
放到无水无油,隔绝了空气的坛子里,腌制一周左右,就可以吃了。
随吃随取,可以保存很久。
这样做的白辣椒别有一番风味,可以当调料,也可以当菜。
尤其是冬天做腊肉干锅时放上一点,香辣可口,特别好吃。
“成,喜欢我今年多做点,买就不用了,这值几个钱。”金奶奶闻言,笑呵呵的回了一句。壹趣妏敩
“那婶子你还别瞧不起,这个是真的值钱。”郑艳红认真的说道。
“真的啊?”金奶奶有些诧异。
“是啊,要这个价。”郑艳红伸出了一根手指头。
“一毛?”
“婶子!你别开玩笑了,现在市场上新鲜辣椒也要两毛一斤。”
“一块?”金奶奶还是不大信,这不赶上肉价了,城里人的钱这么好赚吗?
郑艳红其实也不大理解,她摇头道:“可能城里人吃腻了肉。”
“吃肉还能有腻的。”金奶奶瞠目结舌,不过想到自家中了好几块菜地的辣椒,眼神闪了闪。
现在市场上辣椒是两毛一斤,但是双温镇家家都有地,能自给自足。
哪怕是住在镇上的,就像郑艳红,隔三差五,不是来金家拿点蔬菜,就是去隔壁上封村魏家拿,除了荤菜,没几家在外面买菜的。
所以就算辣椒能卖出两毛一斤,也不好销,也不可能为了几十斤辣椒跑去省城,现在这天气又热,也不好保存,所以没人会想着靠卖自家的蔬菜卖钱。
但如果是白辣椒,那就不一样了。
十斤新鲜青辣椒,大概能晒出三斤白辣椒,那就是三块钱。
一个夏天,一家收个上百斤辣椒是随随便便的事情,再不济,还能在村里其他人家收一点,成本也低,这几乎是稳赚不赔的买卖。
就是麻烦,费点劲。
但金奶奶不怕麻烦。www.sxynkj.ċöm
“那你下次帮我问问,看看还收不。”金奶奶和郑艳红说。
郑艳红愣了一下,随即点头:“成。”
几人将带过去的几个篮子全部摘满了,一行人才从后屋穿出来。
走到院子门口,郑艳红还在和金奶奶商量着
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