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第三十章 番茄炒蛋出锅
将荒地被开垦为农田,又一粒粒地把种子种进去,然后灌溉,在没有机械辅助的古代,只这些活就干了整整一个星期。
于是等最近满眼满脑都是土豆红薯大白菜的唐云云回过神来时,种在屋前的西红柿已经悄悄变为了成熟的鲜红。
!!
唐云云顾不得弯腰播种导致的腰背酸痛,快步走到番茄植株旁边,仔细地观察。
从天光塔买来的番茄种子果然优异,植株比寻常番茄植株粗上一倍不止,果实也多而饱满,每个果蒂下面的番茄都有成人拳头那么大,只是稍微凑近些,独属于成熟番茄的酸甜风味就萦绕满了唐云云的整个鼻尖。www.sxynkj.ċöm
再也忍不住口舌之欲,唐云云摘了几个顶红的番茄,打了半桶井水清洗。
一番揉搓后,唐云云从水桶里捞出一个洗好的番茄就一口咬了上去。牙齿刚刚咬开番茄外层的果皮,一股酸甜的汁水就立刻迸发出来,还带着井水清凉的气息。
唐云云赶紧用力吸了一口,以免汁水顺着指间流下,酸甜迷人的汁水混合着半果冻质地的番茄籽,果肉清爽脆嫩,啊,简直是人间享受。m.sxynkj.ċöm
掂了掂剩下的半筐番茄,唐云云火速敲定了今天中午的菜单。
先淘洗一锅白米蒸上,将洗净的番茄在滚水中烫洗两分钟,去皮后切块备用。锅中倒油,加热至滋滋作响,倒入提前打散的鸡蛋液。
滋啦一声,蛋液在热油中迅速膨胀,肆意伸展着金黄色的身体,蛋香味四散开来。
待鸡蛋炒至金黄而不失鲜嫩,倒入番茄块翻炒,随着番茄块逐渐变软,无需其他调味料,只需加入少许盐和糖,酸甜鲜香的风味缓缓释放,从小小的厨房飘至整个院子。
刚蒸熟的热腾腾白饭,盖上一大勺番茄炒蛋,再淋上一勺酸甜开胃的菜汤——番茄炒蛋盖饭出锅了!
把饭端上桌,从未见过番茄的兄弟俩都对米饭上红红的东西十分感兴趣。
唐云云先行把饭菜拌匀了示范给他们看:“这红色的东西名
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