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第297章 老李可不是狗
叶超往前一步,将宁宛护在身后侧。
随后他冷声道:“这边的结果,我们不服。”
说着话,叶超跟宁宛对视一眼,齐齐走向之前摆放着双方食物的桌前。
“你们干什么!”李老六呵斥一嗓子。
李福起也走上前,对叶超做出防备动作。
就见叶超忽然拿起道口烧鸡的一根鸡腿,随后用力掰开。
鸡腿断裂,露出里面带着红色的骨头。
宁宛也同时拿起自家的烧鸡腿,鸡腿断开,露出里面骨灰色鸡骨。
“我们家的烧鸡选材都是正常健康的活鸡,肉质什么的就不多说了,这骨头的颜色大家瞧瞧就应该明白。”
“鸡死掉之后再放血根本就放不出,鸡肉会发红发腥,鸡骨也会被血液浸染成红色。”
“道口烧鸡的鸡肉咸味儿重,大料味儿也重,上色还漂亮,这样一来,既能遮掩腥气,又能遮掩不正常的鸡肉颜色。”sxynkj.ċöm
“从他们家这一点做工来开,我们叶家确实是不及。”
“但是我想说,正常死亡的鸡被大家吃了就吃了,这要是不正常的鸡被大家在不知情的情况下吃了,会有什么后果?”
宁宛说到这,扬声看向那几个之前就在场的工作人员,“所以,你们这些美食会的专业人士,不能分不清死鸡活鸡的区别吧?既然能分得清,为什么又睁着眼说瞎话,给我们低分,反倒是给使用死鸡做食材的高分?!”www.sxynkj.ċöm
之前那一番话,众人听得有些云里雾里,但宁宛讲的最后一句话,大家可是全都听清楚听明白了。
道口烧鸡没良心,给他们吃死鸡还卖高价!
众所周知,市场上的白条鸡也是分三六九等的。
现场宰杀的贵,提前宰杀好的便宜,鸡死掉又去毛的更便宜。
生鸡的话,只要一看肉色就能分辨清楚。
但道口烧鸡将肉的颜色都改变了,不是专业的人根本就看不出来其中猫腻。
而且这念头能吃上烧鸡的人家,每次都没那么细心在意,大家也从没往那方
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