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重生年代:当家俏媳妇

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第97章 大年三十4
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  鸡块煮开,再把切好的土豆块放到里面。加一点盐,焖煮一会儿。

  虽然这个大盘鸡不太正宗,但是味道依旧很香。本来早上就没吃饭,三个人都有点饿了。m.sxynkj.ċöm

  ??

  苏晚晚回屋拿了几块蛋糕出来,递给两人一人一块:“吃一块,垫一垫。这饭还得一会儿。”

  吴翠翠接过点心说:“看着这菜,吃着点心就不香了。”

  “那你就别吃了,闻着菜味吧。”王晓丽说完,伸手就要去拿的架势。

  “那不行。”吴翠翠赶紧咬一口,身体向后躲了过去。

  她看着两人打闹,摇摇头,无奈的笑了。

  吃完了点心,她赶紧把排骨剁了。一会儿直接炖排骨。

  待锅里的鸡肉好了后,盛到大盘子里放到桌子上。

  刷好锅后,先把排骨放到锅里,烧干水分。炒干后,捞出放置一旁。

  锅里倒少量油,油热放一些白糖,炒出糖色。待糖炒至枣红色,下排骨,两面均匀上色。

  放入葱姜蒜,一点酱油上色。倒入一大碗热水,末过排骨,盖上锅盖。

  烧了一会儿后,加点盐,继续焖煮。等到汤汁完全没有,从锅里盛出来。

  第三道菜就是鱼
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